Хмель Fuggle (Фаггл)

Здесь ваша реклама

Древнеанглийский сорт с мягким травянистым, почти травянистым ароматом. Это довольно полезное растение, но оно подвержено ложной мучнистой росе. Как сорт для любителей английского языка, Fuggle так и не смог завоевать популярность на континенте, но он может привнести приятный аромат в современное пиво в английском стиле.
Хмель многолетний, выносливый, вьющийся вправо до 6 м.
Найден до 1900 г. в графстве Кент, Великобритания
Подходит для: Эль, типичное английское пиво
Содержание α-кислоты около 3-6%
Содержание β-кислоты около 2-3%

Статьи

Последние опубликованные статьи.