ХМЕЛЬ.РУС

c. chinense

Сорт острого перца, который является белым вариантом стандартного Carbonero. Белый вариант был получен Jeanie Yanger в 2015 году. Растение высотой до 70 см с активным боковым ветвлением. Стручки в биологической зрелости светло-зеленые, потом становятся молочно белыми. У этого сорта стручки бывают двух типов: гладкий и удлиненный и шершавый более округлый, как у оранжевого Carbonero. Острота до 200 тысяч сковиллов. Очень хороший аромат, фруктовый с сильными цитрусовыми нотами.

Для выращивания в домашних условиях потребуется горшок от 3-х литров. Срок вегетации 140–150 дней при выращивании в теплице. Лучше всего подойдет для употребления в свежем виде или для приготовления острых соусов.